Maitre

Per l’estate 2025 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Maitre di sala per le proprie strutture in Sardegna.

Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità: – Garantire la qualità del servizio in sala seguendo le procedure e gli standard di qualità aziendali e proponendo, allo stesso tempo, innovazione del servizio; – Accogliere l’ospite e monitorarne la soddisfazione; – Organizzare e supervisionare l’allestimento della sala e del buffet; – Coordinare e motivare la brigata di sala garantendo un ambiente di lavoro sereno, sicuro ed inclusivo; – Controllare l’ambiente di lavoro garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezza.

Requisiti: – Esperienza pregressa in Resort e Villaggi turistici con servizio a buffet; – Buona conoscenza dell’inglese e di un’altra lingua straniera; – Conoscenza delle normative di autocontrollo HACCP; – Buona leadership e propensione al problem solving.

Offriamo: – Contratto a tempo determinato; – Retribuzione adeguata al ruolo e all’esperienza; – Vitto e alloggio; – Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.