Maitre

Azienda: HR Search per Hotel 5* lusso in costiera amalfitana (#9212)

La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:

Maitre per Hotel 5* in Costiera Amalfitana (#9212)

Responsabilità principali:

1. Coordinare e supervisionare le operazioni quotidiane della sala ristorante, garantendo un servizio di altissima qualità.
2. Gestire e motivare il team di sala, assicurando la formazione continua e il mantenimento degli standard di eccellenza.
3. Curare i rapporti con la clientela, accogliendo gli ospiti e soddisfacendo ogni loro richiesta con professionalità e cortesia.
4. Assicurarsi che il servizio sia sempre fluido ed efficiente, collaborando con lo chef e il reparto cucina per garantire un’esperienza culinaria indimenticabile.
5. Gestire le prenotazioni e l’organizzazione degli eventi privati e aziendali.
6. Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.

Requisiti:

1. Esperienza pregressa di almeno 5 anni in ruoli di Maître in hotel o ristoranti di lusso.
2. Eccellente conoscenza della gastronomia e dell’arte del servizio.
3. Capacità di gestire e coordinare un team con leadership e diplomazia.
4. Ottima conoscenza della lingua inglese.
5. Attitudine al problem solving e capacità di mantenere la calma sotto pressione.
6. Grande attenzione ai dettagli e passione per l’ospitalità di lusso.

Contratto stagionale di 8 mesi. Opportunità di crescita professionale in una delle più rinomate destinazioni turistiche italiane. Ambiente di lavoro esclusivo e dinamico.

Tutti cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal D. Lgs. 101/2018, e all’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.