Maitre

La HR Search, societ specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: Maitre per Hotel 5

• lusso in Costiera Amalfitana (#9212)

Requisiti:

• Esperienza pregressa di almeno 5 anni in ruoli di Maître in hotel o ristoranti di lusso.
• Eccellente conoscenza della gastronomia e dell’arte del servizio.
• Capacit di gestire e coordinare un team con leadership e diplomazia.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Attitudine al problem solving e capacit di mantenere la calma sotto pressione.
• Grande attenzione ai dettagli e passione per l’ospitalit di lusso.

Responsabilit principali:

• Coordinare e supervisionare le operazioni quotidiane della sala ristorante, garantendo un servizio di altissima qualit.
• Gestire e motivare il team di sala, assicurando la formazione continua e il mantenimento degli standard di eccellenza.
• Curare i rapporti con la clientela, accogliendo gli ospiti e soddisfacendo ogni loro richiesta con professionalit e cortesia.
• Assicurarsi che il servizio sia sempre fluido ed efficiente, collaborando con lo chef e il reparto cucina per garantire un’esperienza culinaria indimenticabile.
• Gestire le prenotazioni e l’organizzazione degli eventi privati e aziendali.
• Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.

Cosa offriamo:

• Contratto stagionale di 8 mesi.
• Opportunit di crescita professionale in una delle più rinomate destinazioni turistiche italiane.
• Ambiente di lavoro esclusivo e dinamico.
• Alloggio.

Tutti cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196 / 2003, integrato con le modifiche introdotte dal il D. Lgs. 101 / 2018, e all’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016 / 679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903 / 77 e 125 / 91.