Demi chef di Partita

DEMI CHEF DI PARTITA

HOTEL DI LUSSO – POSITANO

Al fine di strutturare uno staff di eccellenza per la stagione estiva 2025, stiamo ricercando Demi Chef di Partita per uno dei più lussuosi alberghi della costiera amalfitana.

La risorsa selezionata, che ha maturato un’esperienza pregressa in analoga mansione presso alberghi di lusso o ristoranti di pari livello, assisterà il responsabile preposto della partita nella gestione della propria partita, dalla preparazione all’impiattamento.

Requisiti:

1. Diploma o corsi di specializzazione in ambito ristorativo/alberghiero;
2. Esperienza consolidata nel ruolo maturata preferibilmente presso alberghi o ristoranti di lusso;
3. Conoscenza approfondita dell’HACCP;
4. Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei piatti.

Passione per il lavoro, buone capacità comunicative, di lavoro in team, aspetto ordinato e pulito, rispetto delle procedure interne, velocità nell’esecuzione delle mansioni, capacità di lavorare sotto pressione e attenzione alla cura del dettaglio completano il profilo.

Si richiede: disponibilità a lavorare full time – su turni, anche sabato e domenica per la stagione estiva 2025 da APRILE ad OTTOBRE.

Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato per la stagione estiva 2025, vitto e alloggio.

Sede di lavoro: Positano (SA).

Coloro che sono interessati possono inviare il curriculum indicando in oggetto “DEMI.CHEF.PART.POS.25”.

Gli interessati sono pregati di inviare il proprio cv con espressa autorizzazione al trattamento dei dati personali (D. Lgs. 196/03). Le offerte si intendono rivolte a persone dell’uno e dell’altro sesso (L. 903/77).

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.