Per un boutique hotel 5* in provincia di Sassari, stiamo cercando un/una
HOTEL MANAGER
L'hotel si trova a San Pantaleo, una delle località più suggestive della Sardegna, ed è attualmente in fase di rinnovamento per diventare una struttura 5 stelle premium. Composto da 33 unità, tra cui appartamenti e suite familiari, il progetto prevede la ristrutturazione e l'ampliamento di diverse aree, con l'introduzione di nuove camere, un centro benessere, due Jacuzzi sulla terrazza e tre outlet gastronomici, tra cui un ristorante gourmet. L’hotel, a breve distanza dalla Costa Smeralda e da altre attrazioni turistiche, sarà un punto di riferimento per il segmento lusso, con un’offerta che mira a rafforzare l’identità e l’esperienza degli ospiti.
Principali Compiti e Responsabilità:
✓ Gestione Operativa e Competenze Funzionali
Supervisionare tutte le attività dell’hotel, comprese le operazioni (front office, reservations, housekeeping, manutenzione, F&B ed eventi); la gestione finanziaria, le vendite e il revenue management. È indispensabile un’esperienza consolidata in contesti di lusso o in marchi di prestigio.
✓ Leadership e Gestione del Personale
Essere un modello di riferimento, creando un ambiente di lavoro collaborativo e stimolante. Supportare e guidare i responsabili di reparto, assicurando il raggiungimento degli obiettivi strategici e promuovendo una cultura di crescita continua.
Stabilire, monitorare e valutare i KPI del personale per garantire la performance dei team.
Conoscere le normative giuslavoristiche per assicurare la gestione efficace delle risorse umane.
✓ Soddisfazione degli Ospiti e Controllo Qualità
Garantire un ambiente operativo armonioso che assicuri un livello costante di eccellenza nell’esperienza degli ospiti. Analizzare regolarmente i feedback dei clienti e i report finanziari per monitorare e migliorare la qualità del servizio.
✓ Gestione Economica e Finanziaria
Preparare, monitorare e raggiungere il budget operativo annuale, i piani di marketing e gli obiettivi di ricavo. Effettuare analisi finanziarie continue e presentare report mensili sulle performance alla proprietà.
✓ Selezione e Sviluppo del Personale
Coordinare il reclutamento, la formazione e lo sviluppo del team dell’hotel. Garantire che ogni membro dello staff sia motivato e soddisfi le aspettative, in conformità con le politiche aziendali e le normative locali.
✓ Gestione della Struttura e Ispezioni
Eseguire ispezioni quotidiane della struttura, con particolare attenzione alle aree dedicate agli ospiti, per assicurare la conformità agli standard di qualità. Implementare programmi di manutenzione preventiva per preservare gli asset della proprietà.
✓ Ottimizzazione dei Processi e Tecnologie
Monitorare e implementare sistemi gestionali e ERP (es. Ericsoft) per ottimizzare l’efficienzaoperativa.
Pianificare e migliorare i processi per massimizzare l’efficienza e la qualità percepita dagli ospiti.
✓ Comunicazione e Collaborazione
Favorire una comunicazione aperta ed efficace tra tutti i reparti, promuovendo il lavoro di squadra e la collaborazione. Rappresentare l’hotel nei rapporti con la comunità locale e le autorità.
✓ Etica Professionale e Conformità Normativa
Mantenere elevati standard di etica professionale e discrezione. Assicurare che le operazioni dell’hotel siano in piena conformità con le normative vigenti.
✓ Interazione con gli Ospiti e Gestione dei Reclami
Interagire personalmente con gli ospiti durante check-in, check-out e i pasti principali, garantendo un servizio personalizzato. Gestire eventuali reclami con prontezza e professionalità, assicurando una rapida risoluzione e la massima soddisfazione.
Requisiti e Competenze Chiave:
✓ Leader di grande carisma con eccellenti capacità relazionali e di networking. Un autentico padrone di casa, con eleganza e professionalità.
✓ Solida esperienza nel settore dell’ospitalità di lusso, con un’attenzione particolare alle relazioni con gli ospiti e all’eccellenza del servizio.
✓ Eccellenti capacità di leadership e di gestione operativa, con un approccio pratico e motivante.
✓ Approccio positivo, proattivo e orientato ai risultati.
✓ Ottima conoscenza dell’italiano e dell’inglese.
✓ Precedente esperienza in hotel di proprietà di lusso.
Sede: Sassari