Commis di Sala - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos a Catania | Russotti Gestioni Hotels S.p.[...]

Commis di Sala - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos

Italia/Catania

In vista della Stagione 2025 per la nostra rinomata struttura alberghiera, il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos è alla ricerca di un/una solare e sorridente Commis di Sala che si occupi del servizio in ristorante.

Le funzioni principali del Commis di Sala includono:

• Predisporre la sala ristorante per il servizio.
• Accogliere i clienti e farli accomodare.
• Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela.
• Vendere prodotti e servizi dell'azienda.
• Servire ai commensali cibi e bevande.
• Gestire la clientela e il servizio in genere.
• Riassettare l'area operativa.

Caratteristiche ricercate:

• Nozioni di alimentazione e igiene.
• Conoscenze linguistiche.
• Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.
• Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.
• Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
• Educazione, galateo e savoir-faire.
• Tecniche di vendita.

Soft skills:

• Capacità organizzative
• Problem solving
• Iniziativa e innovazione
• Teamwork

Si prega di inviare il proprio CV, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679.