Responsabile Assicurazione Qualità

La Campofilone
Campofilone
EUR 25.000 - 45.000
Descrizione del lavoro

3 settimane fa Sii tra i primi 25 candidati

Chi Siamo:

La Campofilone Srl Società Agricola è un pastificio agricolo a filiera zero che autoproduce grano e uova. Situato nelle Marche dal 1912, attualmente produce pasta con solo uova e grano della propria azienda agricola.

Indipendente, proattivo e con ottime capacità critiche e di time management.

La figura che cerchiamo è in grado di garantire l'attinenza allo standard qualitativo di tutte le aree delle nostra filiera agricola e assicurare la qualità di tutti i processi produttivi.

Sarà parte di un team snello, con la libertà di contribuire attivamente alle decisioni strategiche e allo sviluppo del prodotto.

Responsabilità

  1. Eseguire controlli sulle materie prime in entrata.
  2. Gestione e controllo qualità sulla filiera produttiva di uova, grano, semola, pasta.
  3. Verificare che la documentazione tecnica di prove e di integrazione sia coerente con i parametri qualitativi fissati.
  4. Verificare costantemente che tutte le operazioni eseguite durante il ciclo produttivo siano coerenti alle specifiche di progetto ed alle procedure previste dal "piano qualità", segnalando eventuali deviazioni.
  5. Definire la realizzazione dei progetti ed attuare audit interni ed esterni sulla qualità.
  6. Occuparsi di rilevare e definire i bisogni informativi interni per il controllo delle prestazioni e il rispetto delle procedure e curarne la divulgazione.
  7. Stendere rapporti periodici sull'andamento della qualità nell'azienda e suggerire i correttivi da adottare e costruire un estensivo manuale di produzione della pasta.
  8. Gestire i rapporti con gli enti preposti alla normazione e alla certificazione della qualità.

Requisiti

  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
  • 5+ anni di esperienza lavorativa rilevante.
  • Altamente organizzato e eccellente time management
  • Passione per il mondo agroalimentare

Livello di anzianità

Livello medio-alto

Tipo di impiego

Controllo qualità

Settori

Agricoltura

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