Addetto cucina per nuova apertura

Autore annuncio: Restworld

Zona lavoro: Milano
Data pubblicazione: 18 febbraio 2025
Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-addetto-cucina-milano-xvj

Descrizione offerta:

Luogo di lavoro: Milano

Stiamo cercando un addetto cucina per FEAT., locale in nuova apertura su Milano, in zona Barona.

Il progetto prevede la creazione di un bar di quartiere integrato con il condominio che lo ospita.

La persona ideale per il ruolo non ha necessariamente un'esperienza pregressa, tuttavia saranno avvantaggiate le persone con competenze già acquisite inerenti:

• conoscenze basilari delle tecniche di taglio
• conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)

La persona selezionata si occuperà principalmente di:

• lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucina
• mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale, insieme al resto della brigata
• smaltimento dei rifiuti e gestione del riciclo
• supporto al team di cucina nel preparare la linea per il servizio
• preparazioni di piatti caldi e freddi

Ti interessa lavorare su un progetto innovativo e sostenibile?

Manda qui il tuo CV!

Contratto

Il contratto offerto è un apprendistato.

L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni unici per 5 giorni alla settimana.

Turni:

• 17:00 - 23:00

Lo stipendio offerto inizialmente è di 1.100€ netti mensili e sarà in ogni caso commisurato all'esperienza e alle competenze della persona.

Cosa offre l'azienda

• Formazione continua

Competenze necessarie

• Autonomia nella gestione della posizione
• Azionare la lavastoviglie
• Conservare le materie prime per alimenti
• Cottura alla griglia
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Produrre pasti pronti
• Pulire la cucina
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Lavare i piatti