Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA per strutturata Azienda Cliente nella GDO:
CAPO REPARTO GASTRONOMIA _L'AQUILA
La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Gastronomia di Supermercato su l'Aquila e sarà responsabile della gestione completa del reparto. In particolare, avrà le seguenti mansioni:
Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;
Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
Lavorare in prima persona il prodotto (con attività costante di disosso e taglio grana);
Occuparsi della formazione degli addetti al banco salumeria e gastronomia;
Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto salumeria e gastronomia.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto salumeria e/o taglio peso;
Conoscenza dei prodotti;
Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;
Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
Precisione e cura dei dettagli;
Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa;
Flessibilità e buona gestione dello stress.
Saranno altresì valutate positivamente candidature junior con conoscenza del prodotto e desiderio di valutare una crescita professionale.
Orario di lavoro: full-time
Sede di lavoro: L'Aquila
La durata contrattuale e la retribuzione saranno valutate in base all'esperienza del candidato.
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