Demi Chef De Partie Part Time - Ortea Palace Hotel, Sicily - Autograph Collection

Il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, per la Stagione 2024 è alla ricerca di un talentuoso Demi Chef de Partie - Part Time, appassionato e sorridente, per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative.
Il Demi Chef de Partie è responsabile della preparazione, della cottura e della presentazione di piatti di alta qualità. Questo ruolo richiede competenze culinarie avanzate, capacità organizzative e il desiderio di eccellere in un ambiente dinamico e stimolante.

Maggiori responsabilità

1. Supportare gli Chef de Partie e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane
2. Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello
3. Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell’Ospite, soddisfacendo per tempo le richieste
4. Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto
5. Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale
6. Costruire solide relazioni professionali con i colleghi

Il profilo ideale

1. Comprovata esperienza, passione per il settore e customer attitude
2. Autonomia, dinamicità e creatività
3. Problem solving e ottima gestione dello stress
4. Integrità e serietà professionale
5. Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia;
6. Conoscenza base dei sistemi informatici
7. Automunito ( non verranno prese in considerazione le candidature in caso contrario)
8. Disponibile anche a turni serali

Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679