cuoco servizio mensa

Offerta di lavoro: Cuoco servizio mensa

Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per il nostro cliente nel settore della ristorazione. Il candidato ideale sarà responsabile della preparazione dei pasti per il servizio mensa.

Requisiti:

1. Esperienza pregressa nella preparazione dei pasti per il servizio mensa
2. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
3. Capacità di gestire autonomamente la cucina e organizzare il lavoro in base alle richieste
4. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

Responsabilità:

1. Preparazione dei pasti per il servizio mensa
2. Garantire la qualità e la freschezza degli alimenti utilizzati
3. Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza
4. Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente

Requisiti richiesti:

1. Diploma di scuola alberghiera o esperienza equivalente
2. Conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime utilizzate
3. Capacità di lavorare in team e sotto pressione
4. Buone capacità organizzative e di gestione del tempo

Orario di lavoro: Full time

Sede di lavoro: Modena, Modena

Data di inizio contratto: 30/10/2024

Se sei interessato/a a questa posizione e possiedi le competenze richieste, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum vitae. Sarai contattato/a per un colloquio conoscitivo.

Lingue conosciute:

1. Francese
2. Inglese

Competenze:

1. Cucina - Tecniche alimentari
2. Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
3. Cucina - Cucina regionale italiana
4. Cucina - Pulitura carni
5. Cucina - Allestimento pietanze

Disponibilità oraria: Full Time

Patente: B

Mezzo di trasporto: Motorino, Motocicletta, Auto