CUOCO / CUOCA RESPONSABILE CUCINA UMBERTIDE (PG)

CIRFOOD ricerca risorsa da inserire all’interno di struttura per la ristorazione collettiva nella zona di Umbertide (PG), che si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time di 40h settimanali.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: privacy policy.