CUOCO/A MENSA

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R Collection Hotels

Varenna

EUR 10.000 - 30.000

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4 giorni fa

Descrizione del lavoro

Per le strutture Hotel Royal Victoria e Hotel Villa Cipressi, eleganti ed adiacenti strutture che affacciano direttamente sul lago di Como, situate nel centro storico di Varenna, per la stagione Marzo - Novembre 2025 siamo alla ricerca di un cuoco/a mensa interna dell'Hotel.

La risorsa scelta si occuperà di:

Definizione del menù giornaliero
Preparazione della linea
Cottura cibi
Utilizzo e mantenimento delle attrezzature aziendali

REQUISITI:

Pregressa esperienza in mense aziendali
Conoscenza della normativa HACCP
Buone doti relazionali e comunicative

COSA OFFRIAMO:

Ambiente dinamico
Mensa interna
Possibilità di alloggio