Cuoco

Ciao a tutti, Maestri della Cucina e dell'Ospitalità!

Hai una passione sconfinata per la cucina e sogni di guidare una brigata in un ambiente giovane e dinamico? Allora questa è l'opportunità che stai cercando!

Chi Siamo?

Sant’Agata – Locanda Ristorante di San Giuliano Terme (PI), specializzata in fine dining e banchettistica, è alla ricerca di un professionista che possa elevare ulteriormente la qualità del nostro servizio. La nostra azienda crede fortemente nella crescita e valorizzazione delle persone, e siamo pronti ad accogliere un talento che condivida la nostra passione per l'eccellenza culinaria.

Chi Cerchiamo?

Stiamo cercando un Cuoco Esperto per la nostra sede di San Giuliano Terme (Pisa). Se hai una consolidata esperienza in cucina, spirito creativo, e sei pronto a metterti in gioco in una realtà che premia l’innovazione e la dedizione, sei la persona giusta per noi!

Descrizione della Posizione:

Come Cuoco Esperto, sarai il cuore pulsante della nostra cucina. Coordinerai il team nella preparazione di piatti raffinati e creativi, supervisionando ogni fase del servizio per garantire elevati standard di qualità e presentazione. Lavorerai con tecnologie avanzate come roner, sottovuoto, pacojet, BBQ e altro ancora, contribuendo alla creazione di menù stagionali e personalizzati per i nostri eventi di banchettistica.

Cosa Offriamo:

• Contratto iniziale stagionale con prospettive di stabilizzazione a lungo termine.
• Ambiente di lavoro prestigioso e stimolante, dove la professionalità e l'innovazione sono al centro di tutto.
• Formazione continua per mantenerti aggiornato sulle ultime tecniche e tendenze culinarie.
• Piano incentivi e opportunità di crescita per chi dimostra passione e dedizione.
• Doppio giorno di riposo infrasettimanale.

Cosa Richiediamo:

• Esperienza consolidata in cucine professionali, preferibilmente in contesti di fine dining.
• Creatività e passione per la cucina, con un occhio attento ai dettagli e alla qualità.
• Capacità di leadership e gestione del team, con ottime doti comunicative.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i periodi stagionali intensivi.
• Conoscenza delle normative HACCP e attenzione alla sicurezza alimentare.

Cosa Aspettarti:

Ti troverai a lavorare in un ambiente dove il supporto reciproco e la condivisione delle conoscenze sono fondamentali. Sarai parte di una squadra che punta all'eccellenza, contribuendo alla creazione di esperienze culinarie indimenticabili per i nostri ospiti.

Unisciti a Noi!

Entra a far parte di un team in crescita continua, dove il rispetto per le persone e l'amore per la cucina vanno di pari passo. Siamo impazienti di ricevere la tua candidatura e di condividere con te la nostra passione per l'arte culinaria. Non perdere questa occasione unica, candidati ora!

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese

Benefit:

• Orario flessibile

Disponibilità:

• Festivo
• Turni
• Turno diurno
• Turno notturno
• Tutti i weekend

Esperienza:

• cuoco: 1 anno (Preferenziale)