Commis di Sala - Milan Marriott Hotel

Sommario:
Entra a far parte della squadra della Russotti Gestioni Hotel, per il Milan Marriott Hotel e contribuisci a creare un'esperienza indimenticabile per i nostri ospiti.
Russotti Gestioni Hotels sta cercando un Commis di Sala dinamico e appassionato, pronto a supportare il nostro eccezionale team di sala.
Responsabilità principali:

• Preparare e allestire i tavoli con attenzione ai dettagli.
• Collaborare con il team per garantire un servizio impeccabile.
• Assicurarsi che l'area di lavoro sia sempre pulita e ordinata.
• Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità.
• Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela.
• Vendere prodotti e servizi dell'azienda.
• Servire ai commensali cibi e bevande.
• Riassettare l'area operativa.
• Rispettare rigorosamente gli standard igienico-sanitari.

Requisiti richiesti:

• Nozioni di alimentazione e igiene.
• Eccellenti capacità di comunicazione e di lavoro in squadra.
• Conoscenze linguistiche.
• Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.
• Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.
• Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
• Educazione, galateo e savoir-faire.
• Tecniche di vendita.

Competenze desiderate:

• Attenzione al dettaglio e passione per l'ospitalità.
• Orientamento al cliente e capacità di anticipare le loro esigenze.
• Capacità di apprendimento rapido e adattabilità.

Se sei pronto a portare la tua passione per il servizio di qualità e a fare la differenza nella nostra struttura, ti invitiamo a candidarti oggi stesso!
Precisiamo che per la posizione di cui sopra non verrà fornito alloggio. Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679.