Chef de rang - Stagione 2025 - Harry's Bar

Harry's Bar

Harry's Bar, facente parte del Gruppo Villa d'Este, è un rinomato ristorante situato in una delle più belle piazze del lago di Como: la Riva di Cernobbio.

L'ambiente caldo ed elegante accoglie gli ospiti in un'atmosfera romantica.

Semplicità e tradizione sono gli ingredienti principali del Menù di Harry's Bar, che propone piatti tipici della gastronomia italiana realizzati con prodotti freschi e di stagione.

I nostri Valori

I valori che ricerchiamo nei nostri collaboratori sono una giusta attitudine, una naturale passione per l'arte dell'ospitalità, rispetto ed etica professionale, uniti a curiosità e proattività. Cerchiamo talenti che diano un contributo personale e positivo al lavoro di squadra e, insieme a noi, custodiscano la tradizione tramandandola con spirito innovativo.

Il Ruolo

Nel ruolo di Chef de rang parteciperai alle operazioni quotidiane del ristorante, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.

Responsabilità

• Gestire autonomamente il servizio operativo quotidiano assegnato seguendo gli standard di servizio e le procedure operative di reparto
• Assicurarsi che le aspettative dell’Ospite vengano soddisfatte, mostrando un atteggiamento sempre attento, rispettoso e cortese
• Garantire il corretto set up dell’outlet assegnato prima del servizio
• Collaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supporto, al fine di soddisfare le esigenze dell’Ospite

Requisiti Richiesti

• Esperienza nel ruolo di almeno 1 anno
• Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese
• Predisposizione al lavoro di squadra, capacità di ascolto attivo e proattività