Chef de Rang - Cip's Club Restaurant

Belmond Management
Venezia
EUR 30.000 - 50.000
Descrizione del lavoro

Per la stagione 2025 l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona un/una talentuoso/a Chef de Rang da accogliere nella brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco.

È una posizione stagionale full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo consecutivi.

Il Cip's Club, fiore all'occhiello dello storico Hotel Cipriani, riserva ai suoi ospiti uno spettacolo degno di un'opera teatrale: la magia della laguna di Venezia. Grazie alla nostra posizione privilegiata sull'isola della Giudecca, spiriti affini amanti del buon cibo si incontrano nel nostro ristorante e sono accolti da una vista ineguagliabile su Piazza San Marco e sulle acque che la cingono.

Qui, lo Chef Roberto Gatto propone classici intramontabili della cucina veneziana rivisitati in chiave giocosa e moderna.

Requisiti

Per questa posizione richiediamo:

  • esperienza di almeno un anno nel ruolo, preferibilmente in ristoranti di hotel 4/5*;
  • perfetta padronanza dell'italiano e buona dell'inglese, la conoscenza di una ulteriore lingua, specialmente il francese, diventa preferenziale;
  • disponibilità a lavorare su turni, 5 giorni la settimana (2 riposi, consecutivi);
  • ottima capacità di lavorare in squadra, col sorriso e una attitudine positiva;
  • passione per il servizio di sala e voglia di imparare e crescere.

Benefits

Per questa posizione offriamo:

  • contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Federalberghi, inquadrato al livello 4° con la possibilità di tornare per le stagioni successive grazie al diritto di precedenza;
  • se residenti fuori dal comune di Venezia, alloggio nella nostra Staff House con palestra, lavanderia e mensa aperta per i 3 principali pasti della giornata;
  • divisa, lavata e stirata a cura del nostro guardaroba;
  • formazione online e in presenza;
  • programma Welfare e assicurazione sulla vita;
  • partecipazione al programma Belmond Discovering, che permette soggiorni gratuiti e servizi scontati in altre proprietà Belmond in tutto il mondo.

About Belmond:

Belmond is part of the world's leading luxury group LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton.

Belmond has been a pioneer of exceptional luxury travel since 1976. Its portfolio extends across 24 countries with 46 remarkable properties. The essence of the Belmond brand is built upon its heritage, craftsmanship and genuine, authentic service. We treasure history while looking to the future. We embrace community spirit and believe in responsible, sustainable tourism.

Belmond is an equal opportunities employer that is committed to diversity and inclusion in the workplace.

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    Location:

    Italy, Venice

    Department:

    Food & Beverage

    Employment type:

    Full-time

    Experience:

    Associate
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