Cercasi 2 Banconisti Di Supermercato Gastronomia E Macelleria

Posizione

Le risorse selezionate dovranno essere in grado di gestire i rispettivi banchi assegnatigli, preparando ed esponendo i prodotti in vendita e occupandosi del servizio al banco.

Mansioni principali Addetto al banco macelleria (Macellaio):

• Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondari
• Lavorare la carne usando coltelli e macchinari specifici
• Porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento e la vendita
• Preparare prodotti a base di carne
• Esporre i tagli nel bancone macelleria e occuparsi della vendita al dettaglio
• Cura della pulizia della propria postazione, delle attrezzature e dei piani d’appoggio nel rispetto delle norme HACCP

Mansioni principali Addetto al banco gastronomia:

• Preparazione e cottura di prodotti di Rosticceria (tranci di pizza, rustici ecc)
• Taglio di salumi e formaggi
• Farcitura di panini, focacce ecc
• Esposizione dei prodotti alimentari nelle vetrine del banco gastronomia
• Accoglienza della clientela e servizio al Banco
• Pesatura, confezionamento e prezzatura degli alimenti destinati all’asporto
• Cura della pulizia della propria postazione, delle attrezzature e dei piani d’appoggio nel rispetto delle norme HACCP

I candidati selezionati per la filiale di Felino, sosterranno un periodo di formazione retribuita presso gli altri punti vendita di Collecchio, Noceto e Traversetolo, di proprietà della stessa azienda assumente.

Requisiti

• Pregressa esperienza presso altri punti vendita specializzati o supermercati
• Conoscenza dell’HACCP e delle normative igienico-sanitarie che regolamentano il settore alimentare
• Competenza nelle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari
• Capacità di utilizzo di strumenti e attrezzature per trasformazione, lavorazione, conservazione e vendita degli alimenti
• Orientamento al cliente, atteggiamento cortese ed educato
• Professionalità, precisione e rapidità esecutiva
• Flessibilità in merito a orari e turni di lavoro
• Disponibilità immediata

Altre informazioni

Riepilogo :

• Cercasi Banconisti Gastronomia e Macelleria
• Luogo di Lavoro : Supermercato
• Sede : Felino (PR)
• Formazione iniziale presso punti vendita situati su Collecchio (PR) - Noceto (PR) - Traversetolo (PR)
• Contratto disponibile sia full time che part time
• Inquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio sulla base delle capacità ed esperienze dei candidati
• Benefit : Formazione on the job retribuita

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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03