Capo Partita Primi/Secondi e Sous Chef a Lucca (LU)

Ristorante Gastronomico, Osteria Miranda
Situato nel centro storico della città di Lucca, con una proprietà giovane, ma con esperienza decennale nel settore dell’accoglienza, mira alla formazione di un gruppo solido su base umana e professionale per consolidare il progetto già in corso e svilupparne di nuovi.

Ricerca le seguenti figure da inserire nel proprio organico di Cucina:

1. Capo partita ai primi piatti
2. Capo partita ai secondi piatti
3. Sous Chef di cucina

Si prediligono candidati con esperienze in ristoranti Gourmet, stellati Michelin e Hotel di lusso. Il Ristorante è aperto dal Venerdì al Martedì con chiusura settimanale di due giorni. Garantito vitto e alloggio in staff house non distante dal ristorante. Possibilità di contratto a tempo determinato ed indeterminato.

Inviare cv via email a: cvb489@jobintourism.net