Capo partita

Ristorante al 588 ricerca CAPO PARTITA per il periodo Aprile - Ottobre 2025. Situato all’interno del relais Borgo i Vicelli a Bagno a Ripoli (FI), nelle colline attorno a Firenze, il ristorante si contraddistingue per una cucina fine dining attenta nella scelta di materie prime di alta qualità, principalmente legate al territorio, in perfetta sintonia con una cantina di oltre 300 etichette.

Requisiti richiesti:

1. Precedente esperienza in contesti di alto livello;
2. Buone basi di panificazione e pasticceria;
3. Professionalità e flessibilità;
4. Automunito/a.

Offriamo:

1. Contratto full time con due giorni di riposo settimanale;
2. Lavoro su turni;
3. Mensa.

Luogo di lavoro: Ristorante al 588 – Borgo i Vicelli, Via Roma n.588, Bagno a Ripoli (FI).

Inviare la propria candidatura con allegato curriculum vitae aggiornato.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi

Disponibilità:

• Dal lunedì al venerdì
• Festivo
• Turni
• Weekend

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

• 50012 Bagno a Ripoli, FI: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Esperienza:

• chef: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona