Cameriere / Chef de Rang

La Cantina Argiolas è alla ricerca di un Cameriere per un nuovo progetto a partire da Maggio.

Cerchiamo una figura altamente motivata e professionale per unirsi al nostro team e contribuire a creare un servizio impeccabile.

Una discreta conoscenza del vino è preferibile ma non determinante nella selezione.

Responsabilità principali:

• Gestire e coordinare una sezione della sala, assicurando un servizio fluido ed efficiente.

• Accogliere i clienti con cortesia, assisterli nel menù e consigliare abbinamenti cibo-vino.

• Supervisione e formazione dei camerieri di sala junior.

• Garantire la qualità e l’accuratezza degli ordini.

• Curare l’aspetto e la pulizia della sala e dei tavoli.

• Lavorare a stretto contatto con la cucina e il management per ottimizzare il flusso del servizio.

• Assicurarsi che gli ospiti vivano un’esperienza gastronomica indimenticabile, risolvendo eventuali problematiche in modo rapido ed efficiente.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni simili.

• Conoscenza delle tecniche di servizio e della gestione della sala.

• Ottime capacità comunicative e relazionali, orientamento al cliente.

• Capacità di lavorare sotto pressione e in team.

• Conoscenza base dei vini e proattività nell’apprendimento della materia.

• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Offriamo:

• Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

• Opportunità di crescita professionale all'interno di un team qualificato.

Se sei appassionato di ristorazione e desideri entrare a far parte di un team di eccellenza, invia la tua candidatura con CV e lettera di presentazione all'indirizzo e-mail: prenotazione@argiolas.it