Barman/Barlady - Bartender - Baristi Ethra Reserve

Barman/Barlady - Bartender - Baristi Ethra Reserve, Castellaneta Marina

Bluserena SpA Unipersonale

Castellaneta Marina, Italy

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Barman/Barlady – Bartender - Baristi, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

La posizione è aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia.

AREA DI RESPONSABILITA’

• Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti.
• Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa.
• Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati.
• Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro.
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP).
• Garantire gli standard aziendali.
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie).
• Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail.
• Orientamento all’ospite.
• Attenzione e cura del dettaglio.
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative.
• Curiosità e passione per il settore.
• Serietà, professionalità, affidabilità.
• Proattività e spirito di iniziativa.
• Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto.
• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio.
• Capacità di problem solving.
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
• La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale.

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito.