Barman/Barlady/Bartender

Bluserena Hotels & Resorts cerca personale per le sue strutture in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo.

Responsabilità:

1. Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti.
2. Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa.
3. Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati.
4. Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro.
5. Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP).
6. Garantire gli standard aziendali.

Conoscenze specifiche e formazione:

1. Esperienza pregressa in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie.
2. Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail.
3. Orientamento all’ospite.
4. Attenzione e cura del dettaglio.
5. Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative.
6. Curiosità e passione per il settore.
7. Serietà, professionalità, affidabilità.
8. Proattività e spirito di iniziativa.
9. Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto.
10. Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale.
11. Capacità di problem solving.
12. Conoscenza norme HACCP e sicurezza.
13. Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
14. La conoscenza della lingua inglese o di un’altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale.

Inviare la candidatura al link nei “Riferimenti per candidarti”.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.