Stiamo cercando un Barman con eccellenti capacità comunicative e una passione per il servizio clienti. Il Barman risponderà alle domande, consiglierà i piatti del menù e preparerà e servirà bevande e cibo. Deve anche proporre suggerimenti per aumentare le vendite, utilizzare attrezzature e ingredienti adeguati.
Mansioni
Personalità positiva e coinvolgente e aspetto professionale.
Disponibilità a lavorare di notte, nei fine settimana e durante le festività.
Eccezionali capacità relazionali e di comunicazione.
Forte abilità di gestione dei compiti e del tempo.
Conoscenza degli strumenti e delle tecniche di miscelazione delle bevande.
Requisiti
Accogliere i clienti, leggere e ascoltare per determinare le preferenze delle bevande, fare consigli e ricevere gli ordini delle bevande.
Pianificare i menù delle bevande e informare i clienti sulle nuove bevande e le offerte speciali.
Selezionare e miscelare gli ingredienti, guarnire i bicchieri e servire le bevande ai clienti.
Effettuare l'inventario e ordinare provviste per garantire che il bar e i tavoli siano ben forniti.
Rispettare tutte le norme di igiene alimentare e di qualità.
Operare con denaro contante, carte di credito e di debito, garantendo che le spese siano accurate e restituendo il resto corretto ai clienti, bilanciando il registratore di cassa.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
Mensa aziendale
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Disponibilità:
Festivo
Turno notturno
Tutti i weekend
Retribuzione supplementare:
Quattordicesima
Tredicesima
Esperienza:
barman: 1 anno (Preferenziale)
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