Analista di Laboratorio Controllo Qualità

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adh Personal Thüringen
Ossona
EUR 30.000 - 50.000
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3 giorni fa
Descrizione del lavoro

Azienda specializzata nella produzione dei dessert più tipici della tradizione pasticcera italiana, secondo elevatissimi parametri di qualità e genuinità, ricerca per potenziamento del proprio organico un Analista di laboratorio Controllo Qualità.

La risorsa si occuperà di:

  1. eseguire analisi chimico-fisiche, microbiologiche e sensoriali per la verifica della conformità di materie prime, dei semilavorati e dei prodotti finiti alimentari.
  2. eseguire analisi ambientali (tamponi, sponge, SAS) per verificare la conformità delle condizioni igieniche di impianti e attrezzature nell’ambito di produzione alimenti freschi (dessert refrigerati) e prodotti da forno.
  3. utilizzare il gestionale aziendale e altri supporti informatici per la registrazione dei dati analitici e la relativa analisi dei dati.
  4. gestire lo stock dei campioni per le analisi, dei materiali di laboratorio.
  5. eseguire i campionamenti di prodotti finiti e di materie prime.
  6. organizzare in collaborazione con il team CQ la preparazione e la consegna dei campioni ai laboratori esterni.
  7. supportare l’area qualità nella stesura dei metodi di laboratorio.

Requisiti:

  1. Diploma o Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Agraria o equivalenti.
  2. Disponibile a lavorare su 3 turni.
  3. Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni.
  4. Conoscenza/familiarità con le produzioni alimentari (gradita conoscenza delle certificazioni BRC/IFS; FSSC22000; ISO 17025).
  5. Gradita buona conoscenza della lingua inglese.

Offerta:

  1. Impiego full time.
  2. Package retributivo e contratto commisurato alla tua effettiva seniority e al tuo potenziale.
  3. Premio produzione annuale.
  4. Ristorante aziendale.
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