ALLIEVO RESPONSABILE BAR ATLANTIC

Gigroup filiale di Mantova è alla ricerca della seguente figura:

ALLIEVO RESPONSABILE BAR ATLANTIC

L’Allievo Responsabile sarà inserito in un punto vendita e sarà inizialmente dedicato alle attività di gestione della merce all’interno del Bar Atlantic con un ruolo che prevede una forte componente di operatività e di assistenza alla clientela.

Il ruolo prevede un percorso di crescita manageriale suddiviso in diverse fasi, al fine di raggiungere ruoli direttivi e di responsabilità all’interno della rete vendita di Esselunga. I cinque step sono allievo, assistente capo reparto, caporeparto, vicedirettore, direttore.

Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d’aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore ed esperienza diretta, potrà acquisire le competenze e gli strumenti necessari ad un’autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento efficiente delle risorse assegnate di uno o più punti vendita.

Le principali attività che svolgerà inizialmente saranno le seguenti:

1. Assistenza e servizio alla clientela;
2. Gestione logistica del bar, cucina, caffetteria, prima colazione, pranzo e aperitivi;
3. Adeguato stoccaggio delle merci;
4. Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
5. Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).

Requisiti:

• Diploma di Scuola Secondaria Superiore formazione superiore;
• Doti di Leadership, gestione dello stress, gestione delle relazioni a tutti i livelli, doti di analisi e problem solving, attitudine all’ascolto e alla mediazione, forte orientamento al cliente, alto livello di energia, attitudine all’operatività (esecutività);
• Forte motivazione al ruolo;
• È richiesta disponibilità a trasferimenti e trasferte e flessibilità oraria;
• FONDAMENTALE STANDING ESSELUNGA: Faccia pulita, IMMAGINE ORDINATA E SOBRIA: no orecchini, piercing, tatuaggi visibili;
• Disponibilità a lavorare su turni nel weekend;
• Patentati automuniti o con disponibilità di un'auto, anche se non di proprietà, al bisogno.

Di seguito, un piccolo recap su inquadramento e orario:

FT: 40h (6,40 h x 6 gg lavorativi)

Allievo Responsabile: IV Livello CCNL Turismo

Inserimento: 12 mesi permanent + successiva trasformazione a tempo indeterminato.