Addetto Logistica Food & Beverage, Motta Visconti

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TN Italy
Motta Visconti
EUR 10.000 - 30.000
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Descrizione del lavoro

Addetto Logistica Food & Beverage, Motta Visconti

Synergie Italia S.p.a.

Motta Visconti, Italy

Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?

Synergie Italia filiale Restelli, divisione specializzata #HOBE, seleziona per importante ed esclusivo Club Privato di Lusso un Addetto Logistica Food & Beverage.

Responsabilità:

  1. Ricevere consegne di cibo, bevande, forniture e altri beni secondo le procedure del club e ispezionare le consegne per qualità, quantità e specifiche come da ordini di acquisto.
  2. Documentare eventuali discrepanze o danni e segnalarli tempestivamente al Food & Beverage Manager e all'Ufficio Acquisti.
  3. Verificare che la merce consegnata corrisponda all'ordine previsto, controllando quantità, qualità, date di scadenza e integrità dell'imballaggio.
  4. Interagire con il personale di cucina e il Food & Beverage Manager, segnalando eventuali discrepanze, ritardi o problemi.
  5. Garantire che la merce sia sempre gestita correttamente, preservando la qualità e la disponibilità dei prodotti.
  6. Assicurare la corretta manipolazione e conservazione degli alimenti, preservando la qualità e la sicurezza dei prodotti.
  7. Rispondere rapidamente a situazioni impreviste come ritardi nella consegna o la necessità di riorganizzare i prodotti.
  8. Coordinare gli arrivi con le attività del ristorante, assicurando un flusso di lavoro ordinato.
  9. Registrare accuratamente i prodotti in entrata, aggiornare i livelli di inventario e mantenere un controllo costante delle scorte.
  10. Garantire il corretto stoccaggio delle merci e mantenere le aree di stoccaggio organizzate e pulite.
  11. Monitorare i livelli di inventario e fornire assistenza nella conduzione di conteggi e controlli regolari delle scorte.
  12. Comunicare con fornitori, personale addetto alle consegne e reparti interni riguardo a consegne e discrepanze.
  13. Collaborare con il Food & Beverage Manager e il personale di cucina per garantire la disponibilità di ingredienti e forniture.
  14. Seguire le linee guida in materia di salute e sicurezza e gli standard di sicurezza alimentare.
  15. Mantenere registrazioni accurate di tutte le consegne in arrivo.
  16. Preparare report, bolle di consegna e altra documentazione come richiesto.

Competenze chiave:

  1. Attenzione ai dettagli e accuratezza nell'ispezione e nella documentazione delle consegne.
  2. Forti capacità organizzative per gestire più consegne e priorità in modo efficace.
  3. Capacità di lavorare in modo indipendente con una supervisione minima.
  4. Buone capacità di comunicazione per interagire professionalmente con fornitori e personale di consegna.
  5. Resistenza fisica e capacità di sollevare e spostare oggetti pesanti.
  6. Flessibilità di lavorare in base alle esigenze operative del club.
  7. Familiarità con i sistemi di gestione dell'inventario e competenze informatiche di base.

Offerta:

  1. Contratto V livello iniziale – Zona Brera (MILANO).
  2. 4 h al giorno da Martedì al Sabato.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004

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