Addetto/a Sala e Bar

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.

Posizione:

Per il negozio di Eataly Trieste siamo alla ricerca di persone da inserire nel ruolo di Addetto/a Sala e Bar con contratto Full Time e Part Time. Le risorse si occuperanno delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, raccogliendo ordinazioni e servendo cibi e bevande.

Le principali responsabilità saranno:

• Verificare e sistemare la merce ordinata per il servizio;
• Sistemare e allestire la sala o il bancone prima dell’avvio del servizio;
• Raccontare l’offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;
• Descrivere gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;
• Prendere le ordinazioni e svolgere attività di servizio al tavolo o al banco;
• Monitorare la soddisfazione dei clienti e rendersi disponibili verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
• Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;
• Svolgere attività di pulizia, sbarazzo e messa in ordine della sala o del bancone.

Requisiti:

• Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
• Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
• Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
• Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Altre informazioni:

La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.