Addetto/a alla gastronomia e aperitivi

Ricerchiamo per nota azienda del settore della ristorazione, Addetto/a alla Gastronomia e Aperitivi.

Stiamo cercando un Addetto/a alla Gastronomia e Aperitivi, una figura dinamica e appassionata del settore alimentare, che si unisca al team di lavoro del ristorante. La persona sarà responsabile della preparazione e della gestione degli spazi dedicati alla gastronomia e agli aperitivi, garantendo un servizio di alta qualità, un'ottima presentazione dei prodotti e la cura dell'esperienza del cliente.

Responsabilità della mansione:

1. Preparazione e gestione di piatti pronti, antipasti, salumi, formaggi e altre specialità gastronomiche.
2. Composizione di piatti per aperitivi, inclusi cocktail e stuzzichini.
3. Gestione della vetrina della gastronomia, mantenendo sempre un aspetto ordinato e attraente.
4. Assicurare la corretta conservazione e la freschezza dei prodotti.
5. Assistenza ai clienti nella scelta di prodotti gastronomici e aperitivi.
6. Gestione delle ordinazioni e del servizio al banco, rispondendo alle esigenze dei clienti.
7. Monitoraggio delle scorte e supporto nella gestione degli approvvigionamenti.
8. Cura della pulizia e della sicurezza degli ambienti di lavoro.
9. Collaborazione con il team per offrire un servizio impeccabile.

Requisiti:

1. Esperienza pregressa in ruoli simili, preferibilmente in gastronomia o ristorazione.
2. Conoscenza delle tecniche di preparazione di piatti freddi, antipasti e aperitivi.
3. Passione per la gastronomia e per il servizio al cliente.
4. Buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
5. Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestione dello stress.
6. Ottima capacità di relazione con il pubblico e forte orientamento al cliente.
7. Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare nei weekend e durante le festività.

Sede: Roma

Tipo di contratto: Full time 40 ore, contratto in somministrazione

Orario di lavoro: su turni