Addetto/a ai servizi mensa

Siamo Riesco Scs, un'impresa sociale nata nel 2005 grazie alla spinta di alcune cooperative sociali di Padova, Vicenza e Venezia interessate ad offrire ai propri ospiti - persone con disabilità - un servizio di ristorazione di qualità, con un menù ricercato e vario. Dal 2017 gestiamo anche un laboratorio di panificazione biologica che ha arricchito ulteriormente le nostre competenze professionali e il nostro posizionamento sul mercato. Oggi serviamo un centinaio di aziende in tutto il Veneto e attraverso i servizi di ristorazione e panificazione costruiamo progetti di inclusione sociale e lavorativa per 50 persone con disabilità.

Per un nostro ristorante aziendale in zona Cittadella (VI), siamo alla ricerca di un/una ADDETTO/A AI SERVIZI MENSA.

Principali attività che svolgerai:

• Svolgimento di cotture espresse di alcune referenze del menù (primi e cotture alla griglia);
• Preparazione di piatti veloci (insalatone, pizze);
• Sporzionamento e servizio ai clienti;
• Gestione degli ordini giornalieri per il proprio centro;
• Pulizia e riassetto cucina.

• Entrerai a contatto con le persone che usufruiscono del servizio mensa;
• La tua funzione fa direttamente riferimento al responsabile dei servizi di ristorazione esterna della Cooperativa.

• Organizzazione: ripartire obiettivi e compiti in funzione del tempo;
• Programmazione: riuscire a definire piani d’azione in termini di risorse, impegni e tempi;
• Orientamento al cliente e problem solving: mettersi nei panni del cliente per cui sei chiamato/a a lavorare e adottare delle strategie di risoluzione delle problematiche che insorgono durante il servizio.

• Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione;
• Part time 20 ore - orario indicativo 10:00-15:00 - dal lunedì al venerdì;
• CCNL Cooperative Sociali - a partire da livello B1, 14 mensilità.