Manajer Quality Assurance, Audit, dan SOP (Industri Catering Multi-Lokasi)

Manajer Quality Assurance, Audit, dan SOP (Industri Catering Multi-Lokasi)

• Pengawasan Mutu: Memastikan setiap dapur yang tersebar di berbagai lokasi menerapkan standar kualitas makanan dan layanan sesuai pedoman perusahaan.
• Audit dan Evaluasi: Melakukan audit rutin dan inspeksi lapangan guna mengidentifikasi area peningkatan dan kepatuhan operasional.
• Pengembangan SOP: Menyusun, mengimplementasikan, dan memperbaharui Standar Operasional Prosedur (SOP) yang efektif untuk seluruh unit dapur.
• Koordinasi Tim: Memimpin tim Quality Assurance dan bekerja sama dengan manajer operasional di setiap lokasi untuk menjamin konsistensi dan perbaikan berkelanjutan.
• Laporan dan Analisis: Menyusun laporan evaluasi, analisis tren, dan rekomendasi perbaikan kepada manajemen puncak.
• Pendidikan: Minimal S1 di bidang Manajemen, Teknik Industri, atau bidang terkait.
• Pengalaman: Minimal 3-5 tahun di posisi Quality Assurance, audit, atau pengelolaan SOP, khususnya di industri catering atau makanan.
• Kemampuan Analitis: Mampu melakukan evaluasi mendalam dan memberikan solusi strategis.
• Komunikasi: Kemampuan komunikasi yang baik untuk koordinasi antar tim dan presentasi laporan.
• Mobilitas: Bersedia melakukan perjalanan ke berbagai lokasi dapur.

Benefit yang Kami Tawarkan:
• Gaji kompetitif dan bonus berdasarkan kinerja.
• Fasilitas kesehatan dan asuransi.
• Kesempatan pengembangan karir dan pelatihan berkelanjutan.
• Lingkungan kerja dinamis dan mendukung inovasi.