Waitress

Company Description: SUSHI BUSHI didirikan oleh Eru Yamauchi dan outlet pertama kami berlokasi di Jalan Sunset Road No,81x, Badung, Seminyak, Bali, Indonesia. Kami adalah Restoran Jepang dengan Kereta Sushi Pertama yang menganut konsep makanan cepat saji dan moderen di Bali, Indonesia. Restoran kami menawarkan sebuah pengalaman baru untuk semua pelanggan karena kami menggabungkan orisinalitas makanan Jepang dengan sentuhan lokal yang diproses dan disajikan menggunakan Teknologi dan Sistem Pengolahan Makanan Jepang Terkini.

Job Description:

• Mengatur dan menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan fungsi, arahan, dan cara untuk mendapatkan kepuasan tamu secara maksimal.
• Membersihkan semua meja, kursi, termasuk peralatan lain seperti daftar menu, dll.
• Mengatur meja dan peralatan sesuai instruksi dari atasan dan kapten sesuai dengan kebutuhan masing-masing.
• Menyajikan makanan dan minuman dengan cara yang efisien dan sopan untuk mendapatkan kepuasan tamu secara maksimum, dan sesuai dengan prosedur dan standar yang ditetapkan.
• Menjaga meja, kursi, dan peralatan rapi sepanjang waktu.
• Mengambil makanan dari dapur dan mengembalikan piring kotor ke tempat cuci piring.
• Memahami fungsi-fungsi peralatan untuk tamu.
• Memastikan bahwa semua minuman dan hidangan makanan sesuai dengan daftar menu dan spesifikasi, disajikan dengan benar, panas/dingin/es atau pada suhu tertentu sebelum disajikan.
• Mendengarkan keluhan tamu, memperbaiki kesalahan-kesalahan dan permintaan.
• Menginformasikan situasi pada atasannya jika serius atau tidak mampu untuk menangani dan melaporkan kepada manajemen.
• Memastikan kebersihan, keamanan, dan efisiensi di tempat kerja.
• Bekerja sesuai dengan jadwal sebagaimana ditugaskan oleh atasan.