Cook R&D (Central Kitchen Sidoarjo)

Tanggung Jawab dan Kualifikasi

• Memahami Basic Masakan Nusantara & Oriental.
• Paham dan mampu membedakan bumbu dasar serta bahan rempah-rempah.
• Memiliki pengetahuan dan keterampilan untuk membuat kreasi menu makanan dan minuman baru.
• Up to date terhadap tren memasak, kreativitas dan inovasi.
• Berorientasi pada efektivitas dan efisiensi.
• Dapat berkomunikasi dengan baik.

Membantu dalam pengembangan inovasi menu, efisiensi flow kerja, packaging.

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

1. Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
2. Kualifikasi mana yang kamu miliki?
3. Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai cook?
4. Tipe hidangan apa saja di bawah ini yang kamu berpengalaman dalam menyiapkannya?

Mie Mapan berdiri sejak tahun 1992 dan bergerak dalam bidang usaha makanan khususnya di bidang resto. Mie Mapan kini sukses menjadi mie No.01 di Surabaya. Dengan mempertahankan resep kuno dan penggunaan bahan-bahan berkualitas, Mie Mapan akan terus mempertahankan citarasa produknya dan melakukan inovasi untuk menambah outlet baru, hingga menjadi restoran nomor satu di Indonesia.

Kami menghimbau agar Anda berhati-hati saat melamar pekerjaan dengan selalu memastikan iklan lowongan tersebut sesuai dengan profil perusahaannya.

Waspadalah jika Anda menemukan hal-hal di bawah ini :

• Mapan Grup tidak pernah memungut biaya apapun dalam proses rekrutmen.
• Mapan Grup tidak pernah bekerja sama dengan travel agent / biro perjalanan tertentu dalam proses rekrutmen.
• Apabila Anda diminta untuk membayar sejumlah uang dalam bentuk pembayaran tiket pesawat dan hotel atau akomodasi lainnya agar diabaikan.
• Apabila ada Panggilan wawancara di lokasi yang tidak sesuai dengan iklan yang tertera pada iklan lowongan.
• Jangan memberikan data pribadi atau data keuangan Anda kepada siapapun.

Apa yang bisa saya dapatkan sebagai Koki?