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Care Home Chef

Go-To Outsourcing

Telford

On-site

GBP 10,000 - 40,000

Full time

17 days ago

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Job summary

Ein innovatives Unternehmen sucht einen erfahrenen Chefkoch für eine spannende Rolle in einer Pflegeeinrichtung. In dieser Position sind Sie Teil eines kleinen Teams, das für die Zubereitung und den Service von nahrhaften Mahlzeiten verantwortlich ist. Sie sollten über umfangreiche Erfahrung in der Zubereitung von englischen Gerichten und die Fähigkeit verfügen, auf die speziellen diätetischen Bedürfnisse der Bewohner einzugehen. Wenn Sie leidenschaftlich gerne kochen und in einem unterstützenden Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Qualifications

  • Mindestens 12 Monate Erfahrung als Küchenchef erforderlich.
  • Kenntnisse in der Zubereitung von englischen Gerichten und Backen.

Responsibilities

  • Zubereitung und Servierung von Mahlzeiten für die Bewohner.
  • Berücksichtigung spezieller diätetischer Anforderungen.

Skills

Kochkunst
Erfahrung in der Küchenleitung
Zubereitung von englischen Gerichten
Bäckerfahrung
Ernährungsbewusstsein

Education

Kochzertifikate
12+ Monate Erfahrung in der Gastronomie

Job description

What does a care home Chef do? In general, working in a care home kitchen means being part of a small team preparing and serving meals to the residents of the home. You need to be aware of good nutrition and be able to cater for special dietary requirements, which are more common among the older community.

Requirements
  • Needs 12+ months experience as head chef
  • Have chef certs or years of experience cooking English-based food and running kitchen
  • Can cook for 30+ people in one sitting
  • Can cook from fresh produce and English style dishes
  • Can work from 6:00 AM - 6:00 PM
  • Can cook on the spot if patient doesn't like what is offered
  • Comfortable with IDDSI training - we will put them on it
  • Can work with 1 or 2 KA's
  • Can bake cakes and pastries

Have some experience working in a catering environment.

Schedule

Can work between 6:00 AM - 6:00 PM (Generally 8-10 hour shifts)

  • Right to work in UK and have 12 months experience in a care setting
  • Enhanced DBS (one can be applied for)
  • Can work 20-30+ hours per week

£14.50 - £18 mid week

£16 - £21 weekends

Job Type: Temporary

Pay: £14.50-£18.00 per hour

Seniority level

Mid-Senior level

Employment type

Temporary

Job function

Management and Manufacturing

Industries

IT Services and IT Consulting

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