- Intervient à tous les stades du cycle de la vigne
- Connaît le cycle végétatif de la vigne et le fonctionnement global du vignoble
- Observe l’état du vignoble et fait part de ses constatations au chef de culture
- Réalise la taille de la vigne, selon une méthode bien définie
- Réalise les travaux de sécaillage, de calage et de pliage en Hiver
- Assure la maîtrise du développement de la vigne, jusqu’aux vendanges, par diverses opérations spécifiques : épamprage; dédoublage; relevage; vendanges vertes ; effeuillage…
- Participe aux vendanges : vendanges manuelles (postes de coupeur, porteur, conducteur de tracteur, ou trieur)
- Participe aux divers travaux nécessitant l’utilisation occasionnelle de tracteur / enjambeur
- Est acteur de la politique qualité, hygiène, sécurité, environnement de l’entreprise
- Est acteur de la politique environnementale de l’entreprise
- Respecte les conditions d’hygiène du matériel et des locaux
- Applique et fait appliquer les consignes de sécurité du travail
- S’assure de la réalisation des objectifs et du respect des plannings de travail
- Range et respecte son lieu de travail
- Veiller à ce que toutes les tâches soient exécutées efficacement, en sécurité et d'une manière respectueuse de l'environnement.
- Suivant le niveau, encadrement de stagiaires et / ou de nouveaux vignerons.
- Rendre compte, informer et communiquer avec le chef de culture de manière quotidienne.
- Maintenir un environnement de travail sûr en participant à des programmes de formation à la sécurité et en étant vigilant et productif face aux pratiques, procédures et conditions dangereuses identifiées sur le lieu de travail.
- Être prêt et disposé à entreprendre et à assister à des formations internes et externes selon les besoins.
- Veiller au respect de tous les aspects de la conformité légale en rapport avec le rôle.
- Le titulaire devra être capable de travailler aussi bien dans un environnement d'équipe, que seul pour certaines tâches dans les parcelles ou certaines tâches sans supervision directe.
- Le titulaire devra effectuer efficacement et en toute sécurité les tâches nécessaires d'une manière écologiquement durable.
- Le titulaire sera responsable d'exécuter le programme de travail quotidien conformément aux normes de l'entreprise, tout en favorisant un environnement de travail propice au travail d'équipe et à la participation.
- Le titulaire devra accomplir toutes les tâches dans le but de produire une récolte quantitativement satisfaisante et de qualité.
- Il sera nécessaire de réaliser certaines opérations viticoles dans des délais limités ; par conséquent, il peut-être possible d’augmenter la durée quotidienne de travail (dans le respect de la réglementation).
Profil recherché
Ou / Et Expérience professionnelle
Permis de conduire valide
La détention du CACES est un plus
Aptitude physique à effectuer l’ensemble des travaux manuels au vignoble.
Respecter l’environnement et être sensibilisé au tri des déchets
Polyvalent, rigoureux, facilité d’adaptation
Détails complémentaires :
Travail en extérieur par tous les temps