TERRACOTTA RECRUTE (H/F)

Description

Pour la saison 2025, le restaurant italien Terracotta 69700 Beauvallon recrute des profils de plongeurs, serveurs et commis de cuisine à partir d'avril jusqu'à juillet.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

• Organisation de l'espace de travail
• Techniques de découpe de produits frais
• Techniques de dressage des plats
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser la plonge
• Réaliser un service en salle
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

• Gérer son stress
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service