Stage cuisine H / F

LE CASINO BARRIÈRE DEAUVILLE RECHERCHE UN OU UNE STAGIAIRE EN CUISINE

Le Casino Barrière Deauville et ses restaurants sur les planches cherchent leurs stagiaires pour la saison 2025. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

• Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
• Participer au rangement et au conditionnement des produits
• S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail
• Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

• Possibilité de logement dans la limite des places disponibles
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
• La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
• Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Entretien téléphonique ou visio avec le chef de cuisine
2. Bienvenue chez Barrière

Stage de 4 à 6 mois à partir du mois d'avril.

Vous préparez un diplôme en hôtellerie, restauration ou spécialité cuisine (CAP / BEP, BAC PRO / BTS).

Vos principales qualités sont votre réactivité, votre esprit d'équipe, votre organisation et votre ténacité.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

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