Serveur-barman (H/F)

Description

Située dans le centre de Vernon (27), la brasserie L'Instant recherche un Serveur-barman (H/F) pour la saison 2025 (de mai à fin septembre).

Votre profil :

• Vous disposez d'une expérience significative à un poste similaire.
• Vous savez servir des boissons et des cocktails classiques.
• Vous êtes autonome et avez le sens du service.
• Vous savez gérer les encaissements.

Vos conditions de travail :

• CDD à temps plein
• 2 jours de repos par semaine (non consécutifs)
• Pas de service du soir (fin de service à 21h)

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• 3 An(s) - à un poste similaire

Savoirs et savoir-faire

• Techniques du service en salle
• Communication avec la cuisine
• Techniques de paiement et de facturation
• Utilisation de caisse informatisée
• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Garantir la satisfaction du client
• Saisir une commande sur informatique
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie
• Travailler en équipe

Formations

• CAP, BEP et équivalents Brasserie