SECOND DE CUISINE H/F

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Bullezen et inattendue, suspendue à 60 mètres d’altitude, le rooftop végétal du LAHO en fait un lieu signature unique : le plus beau coucher de soleil de Paris, son ambiance avec ses soirées DJ, sa carte revisitée colorée et bien sûr, sa vue 360° à couper le souffle !

Participez à une saison magique en intégrant nos équipes sur le poste de Second(e) de Cuisine !

Quelles seront vos principales missions ?

• Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
• Organiser et appliquer les process (planning de nettoyage, suivi des températures, etc.).
• Adapter son rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements et des clients.
• Gérer le suivi des commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilité continue de l’ensemble de l’offre.
• Veiller à l’animation de son équipe et au bon climat social.

Quelle est notre proposition ?

• Contrat : CDD 39H du 21/04/2024 au 27/09/2024.
• Rémunération : 3 000€ brute mensuelle.
• Amplitude horaire : 14h30 - 23h30.
• 1 coupure / 4 journées continues par semaine.
• Travail le weekend.

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place.
• Environnement de travail dynamique.
• Opportunité de carrière stimulante.
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée.