Second de Cuisine H / F

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H / F) à Carquefou (44) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme Second(e), vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence ! C'est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant ! Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 120 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Vos missions :

1. Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant
2. Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
3. Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
4. Respecter les normes d'hygiène (HACCP)

Notre proposition :

1. Un salaire brut de 2200€ par mois + un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté
2. Des horaires simples (7h / 15h ou 12h / 20h)
3. Un week-end de repos sur deux
4. 7 jours de RTT par an
5. Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins
6. Des outils de production modernes et fonctionnels
7. Les repas fournis
8. Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux)
9. Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions

Votre apport :

1. Créativité
2. Expérience
3. Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.