Runner / Commis de Salle F / H

Description de l'entreprise

Bienvenue aux Étangs de Corot, maison Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life Hotels.

À seulement quinze minutes de Paris, nichée à Ville-d’Avray, Les Étangs de Corot vous invitent à une échappée paisible entre ville et nature.

Cet ancien hameau, jadis lieu de rendez-vous des artistes et penseurs, est aujourd’hui une maison de charme où l’on vient se ressourcer dans un décor bucolique, élégant et inspiré.

Entièrement repensé après 18 mois de rénovation, l’hôtel déploie 42 chambres, 2 restaurants, 1 bar, 1 spa et 4 salles de réunion, dans une ambiance chaleureuse rappelant les ateliers d’artiste, chère à Camille Corot.

Entre inspiration poétique, calme absolu et art de vivre à la française, Les Étangs de Corot sont une invitation à ralentir, contempler et savourer chaque instant.

Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.

Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.

Aux Étangs de Corot, comme dans toutes nos maisons, nous cultivons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l’audace, la passion du service, et le goût des belles choses.

Description du poste

Votre mission :

Contribuer à faire vivre un moment fluide, attentionné et chaleureux à nos clients, en soutenant le service avec énergie, précision et bonne humeur.

Ce que vous ferez au quotidien :

1. Préparer soigneusement la salle avant chaque service : mise en place, dressage des tables, propreté des espaces.
2. Assurer un service fluide en lien étroit avec les chefs de rang : apporter les plats, débarrasser les tables, répondre aux besoins des clients avec réactivité.
3. Être toujours disponible pour vos collègues, en cuisine comme en salle, pour que chaque service se déroule dans les meilleures conditions.
4. Maintenir une grande attention aux détails : vaisselle impeccable, rythme maîtrisé, tables prêtes à accueillir de nouveaux convives.
5. Adopter une attitude positive et accueillante, même en coulisses : votre énergie contribue à l’ambiance de toute l’équipe.
6. Être curieux(se) d’en apprendre davantage sur la carte, les produits, le métier… et évoluer à votre rythme dans un environnement bienveillant.
7. Participer à la qualité de l’expérience client, même dans les gestes discrets — car vous êtes un maillon essentiel du service.

Profil recherché

Et si ce poste était fait pour vous ?

1. Vous êtes dynamique, souriant(e), et aimez le contact humain.
2. Vous avez envie d’apprendre, de progresser, et de découvrir les coulisses du service en salle.
3. Vous faites preuve de rigueur, de réactivité et vous aimez le travail bien fait.
4. Vous avez l’esprit d’équipe et aimez contribuer à une belle ambiance de travail.
5. Vous êtes à l’aise dans un environnement rapide, rythmé, où chaque geste compte.
6. Vous êtes curieux(se) de l’univers de la restauration haut de gamme et souhaitez évoluer dans un cadre formateur.
7. Vous avez une présentation soignée, un bon sens de l’observation et l’envie de faire plaisir.

Et nous, ce que nous vous offrons :

Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous avons à cœur de vous offrir un cadre de travail épanouissant :

1. Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée.
2. Un environnement de travail élégant, au sein d’un hôtel 4 étoiles.
3. Une tenue professionnelle fournie.
4. Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente.
5. Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution.
6. Une politique de transport éco-responsable :

• Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun.
• Forfait mobilité durable si vous venez en vélo.

Rejoignez l’aventure Beautiful Life Hotels, un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l’art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité.

Beautiful Life team — L’excellence, tout simplement.