Responsable Site Hôtelier (H/F) - CDI Temps plein

CLERIANCE, filiale du groupe RESTALLIANCE, recherche un(e) Responsable de site hôtelier en CDI à temps plein pour l'un de ses sites, L’Hôpital Saint Joseph Saint Luc à LYON 7 (69).

Avec plus de 15 ans d’expertise et de savoir-faire, Clériance assure le bio-nettoyage et les services hôteliers au sein d’établissements du secteur de la santé (hôpitaux, cliniques) et médico-social (EHPAD, Etablissements accueillant des personnes en situation de handicap).

Les équipes hôtelières de CLERIANCE veillent au quotidien à conjuguer la garantie d’une hygiène irréprochable avec l’excellence hôtelière.

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.

Clériance est une entreprise qui conjugue exigence, sens de l’initiative et générosité. Des convictions fortes, au cœur de notre ADN, qui contribuent pleinement au projet des établissements de santé et à la performance économique de nos clients.

Missions :

Rattaché(e) directement au Chef de secteur, vous veillez à la bonne exécution des prestations de bionettoyage et d’hôtellerie au sein de l’établissement sur lequel vous êtes affecté(e). Pour cela, vous encadrez une équipe composée de 3 managers de proximité et de 60 ASH (Agent de service Hôtelier).

Dans ce cadre, vous intervenez principalement sur les domaines suivants (liste non exhaustive) :

1. Pilotage et Gestion :

• Garantir la bonne exécution des prestations de bionettoyage et d’hôtellerie dans le respect des normes qualité et du cahier des charges défini dans le contrat commercial ;
• Proposer de la vente additionnelle au client en lien avec le chef de secteur ;
• Être force de proposition dans l’évolution du contrat ou sur des projets transversaux (client + Clériance) ;
• Assurer le reporting de son activité à son responsable hiérarchique ;
• Assurer la bonne gestion financière ainsi que l’équilibre budgétaire du contrat notamment par un pilotage fin de la main d’œuvre et de la masse salariale associée ;
• Travailler avec les autres services (Clériance et ceux du client) de manière transversale ;
• Piloter occasionnellement les actions de prélèvement et analyses bactériologiques mensuelles ;
• Garantir l’exécution du plan d’actions après audit, fiches d’évènements indésirables…
• Organiser tous les mois un point avec les cadres avec CR ;
• Assurer le suivi de la traçabilité au quotidien.

• Garantir une organisation de travail efficiente ainsi qu’un pilotage de l’activité rigoureux permettant le niveau de qualité attendu des prestations rendues au client ;
• Garantir les conditions de travail et de sécurité de l’équipe dans l’exécution de leurs tâches ;
• Manager son équipe (coordination, répartition, suivi et contrôle de l’activité, animation de l’équipe) en veillant à la montée en compétence de chacun(e) ;
• Assurer la gestion RH de l’équipe en lien avec le Chargé RH et le Gestionnaire de Paie en charge du périmètre : recrutement, contrats de travail, remplacements, gestion des plannings, formation, disciplinaire…
• Co-animer les réunions de service avec les gouvernantes ;
• Évaluer la qualité des prestations par des contrôles qualité réguliers et formalisés ;
• Assurer l’interface avec les prestataires en lien avec l’hôtellerie.

• Participer aux réunions organisées dans l’établissement avec le client afin de lui apporter un reporting de l’activité et du suivi des indicateurs qualité ;
• Planifier un calendrier semestriel de contrôles contradictoires ;
• Communiquer régulièrement avec les principaux interlocuteurs client et s'assurer de leur satisfaction ;
• Assurer la bonne communication auprès de l’équipe en utilisant les bons canaux ;
• Assurer le relai de la Direction dans la redescente des informations auprès de l’équipe ;
• Assurer le lien entre les différentes entités du Groupe (Clériance, Restalliance) présentes sur site.

Profil recherché :

De formation type Bac+2/3 en hygiène, propreté et environnement ou expérience équivalente option management.

Idéalement 3 à 5 ans d’expérience dans des fonctions similaires et/ou dans le secteur sanitaire/médicosocial avec une première expérience en management et en gestion d’établissement réussie.

Vous maîtrisez les bases de la suite Office (Word, Excel, PowerPoint). La connaissance de Smart RH, JEDOX est un plus.

Informations sur le poste :

• Date de prise de poste : Dès que possible
• Type d’emploi : CDI temps plein (35h / semaine)
• Travail en semaine
• Rémunération selon profil et expériences
• Prime de fin d’année et prime d’expérience conventionnelle
• Prime d’objectif annuelle

Clériance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Pour en savoir davantage sur Clériance : https://www.restalliance.fr/nos-activites/cleriance-hotellerie-bionettoyage-etablissement-de-sante/