Responsable qualité en Alternance – AMC (94) F/H

AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.

Vos missions principales sont les suivantes :

• Poursuivre la mise à jour de l’état des lieux et l’avancée des engagements qualité communs et spécifiques à chaque enseigne.
• Participer à des projets de reformulations nutritionnelles et de clean label : étudier avec nos fournisseurs les reformulations possibles et participer à leur mise en place en collaboration avec le RQ responsable du produit (organiser les dégustations des propositions, mettre à jour le cahier des charges et les étiquetages packaging des produits lorsque les formulations sont validées).
• Accompagner le service engagements sur les enjeux RSE : règlement sur la déforestation importée, déploiement d’une V2 d’un outil interne RSE.
• Accompagner les enseignes à la mise à jour des données Nutri-Scores des produits selon les évolutions de l’algorithme du Nutri-Score.
• Faire un état des lieux des étiquetages nutritionnels actuels. Réaliser les reportings inhérents au Nutri-Score.

Poste en alternance et basé à Vitry-sur-Seine (94).

Date souhaitée de prise de poste : Septembre 2025

Réf : AMC94/NN