Responsable QHSE Agroalimentaire H/F

SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, recherche un Responsable QHSE Sécurité des aliments H/F pour son unité de catering.

Rattaché(e) au Directeur, vous assurez la mise en œuvre, le déploiement et l'application des référentiels QHSE ainsi que de la politique QHSE.

Vos missions seront les suivantes :

• Rédiger et mettre à jour la documentation lors des évolutions de process, modes opératoires ou réglementation,
• Coordonner les actions visant à garantir et améliorer la qualité sanitaire des repas fournis aux compagnies clientes conformément à la réglementation en vigueur et aux objectifs fixés au plan Qualité,
• Définir les actions et traiter les non-conformités sanitaires tant sur les produits finis que sur les matières premières (retrait/rappel de lots...),
• Définir et mettre en oeuvre le plan de contrôles d'hygiène,
• Etre responsable du maintien et de l'amélioration du système HACCP (mise à jour des documents - audits),
• Assurer les relations avec les organismes de contrôles des pouvoirs publics (DDPP...) et des auditeurs des compagnies clientes,
• Etablir, piloter et décliner les actions qualité, santé & sécurité, environnement à mettre en place dans son processus,
• Effectuer le suivi de la mise en oeuvre des obligations réglementaires liées à l'environnement,
• Définir et mettre en place les mesures de prévention en matière de SST en collaboration avec les chefs de service et s'assurer de leur mise en application effective,
• Assurer la liaison en matière de SST avec le CSE ainsi que les relations avec les autorités compétentes,
• Proposer et assurer le suivi des actions correctives, préventives et d'amélioration,
• Participer à la rédaction du cahier des charges des sous-traitants hygiène (nettoyage des locaux, désinfection, dératisation, déchets...),
• Surveiller les évolutions de la réglementation pour application et les évolutions technologiques concernant le domaine pour proposition de mise en oeuvre (veille),
• Assurer la mise à jour des agréments sanitaires du centre,
• Mettre en oeuvre les certifications ISO (22000, 9001, 45000) des deux sites et les maintenir.

Le profil recherché

Issu(e) d'une formation Bac +3/5 Ingénieur ou Master Agroalimentaire/QHSE, vous avez une expérience significative d'au moins 5 ans sur un poste similaire.

Votre rigueur, votre méthode, votre adaptabilité ainsi que votre esprit d'analyse et de synthèse seront des atouts pour le poste.

Vous avez des connaissances techniques de la maîtrise de l'hygiène alimentaire en particulier l'HACCP et la microbiologie, de Qualité, Environnement, SST.

Vous avez une appétence pour la gestion de projet en milieu industriel multisites.

Bon niveau d'anglais (oral et écrit) souhaité.

Bonne maîtrise des outils bureautiques également.