Responsable nutrition et diététique H/F

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Sodexo
Beauvais
EUR 40 000 - 60 000
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Il y a 4 jours
Description du poste

Informations générales

RESPONSABLE NUTRITION ET DIÉTÉTIQUE H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Localisation : Beauvais

Type de contrat : CDI

Temps : Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Nous recherchons notre futur Responsable nutrition et diététique H/F sur le secteur de Beauvais (60).

Vous assurerez le pilotage du pôle nutrition sur les 9 EHPAD de l'association.

Vos missions :

  • Création et déploiement du C.L.A.N. (comité de liaison alimentation et nutrition) et Animation du groupe de pairs "personnes ressource nutrition" sur les 9 EHPAD.
  • Participation aux Commission Menus (élaboration des menus selon le GEMRCN) et aux Commission restauration (échange avec les directeurs, résidents, responsables hôtellerie, chef gérant de chaque établissement).
  • Référent(e) du logiciel de gestion de commandes de repas sur les 9 EHPAD.
  • Rédaction du protocole nutrition avec le déploiement (standardisation des pratiques : régimes alimentaires, textures aliments et boisson selon l'IDDSI, protocole d'enrichissement Hyperprotéiné et hypercalorique).
  • Interlocuteur·rice privilégié·e de nos clients et convives.
  • Garant·e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
  • Mise à jour du plan de maitrise sanitaire et des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire dans les établissements.
  • Conduite des audits d’hygiène dans les établissements et suivi des analyses microbiologiques effectuées par le laboratoire agréé.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION

  • Localisation : secteur de Beauvais (60)
  • Date prise de poste : IMMEDIATE
  • Amplitudes horaires : Soit 8h-17h du lundi au vendredi
  • Avantages : 2700€ brut mensuel selon profil et expérience, sur 13 mois + 10 RTT + 1 véhicule de service + MUTUELLE avantageuse + CSE compétitif
  • Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions.

VOTRE APPORT :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en diététique et nutrition validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.

Dynamique, avec un excellent relationnel et de bonnes capacités à l'écrit comme à l'oral.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

A vos marques, prêt(e)s, postulez !

Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live!

4200 sites | 30 000 collaborateurs

53 pays | 422 000 collaborateurs

1er employeur privé français dans le monde

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