Responsable Logistique H/F

Le cabinet One Success recrute pour l’un de ses clients, traiteur haut de gamme à Paris : un(e) Responsable Logistique (CDI)
Paris 18ᵉ | Dimanche au jeudi | 2500 € brut/mois

Vous avez l’âme d’un chef d’orchestre de l’ombre, capable de faire circuler les flux sans accroc et de jongler avec les contraintes logistiques les plus exigeantes ? Ce poste est fait pour vous.

One Success accompagne aujourd’hui une maison parisienne de renom, spécialisée dans le traiteur haut de gamme, dans le recrutement de son/sa futur(e) Responsable Logistique.

Vos missions
En lien étroit avec les équipes de production et de livraison, vous serez garant(e) du bon déroulement des opérations logistiques quotidiennes :

• Transfert inter-laboratoires : assurer le transfert des productions alimentaires entre deux sites via camion frigorifique, dans le respect strict des normes d’hygiène et de la chaîne du froid.

• Organisation des commandes : regrouper et organiser efficacement les commandes clients selon les sites et créneaux de livraison ; optimiser le flux de chargement.

• Coordination des tournées : planifier les tournées des livreurs selon les contraintes horaires des clients et la capacité de chargement des véhicules.

• Suivi du matériel : contrôler les envois et retours de vaisselle, éléments de présentation, caisses, etc. ; tenir l’inventaire à jour, anticiper les besoins et signaler toute anomalie.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement en restauration, événementiel ou transport.

• Maîtrise des normes HACCP et de la chaîne du froid.

• Rigueur, sens de l’organisation, réactivité, et gestion des priorités en environnement dynamique.

• À l’aise avec les outils logistiques et numériques.

• Permis B indispensable (conduite de camion frigorifique).

Conditions du poste

• CDI 35h basé à Paris 18ᵉ

• Horaires fixes : du dimanche au jeudi, 10h00 – 17h30

• Rémunération : 2500 € brut / mois

Envie de contribuer au succès d’événements d’exception ? Rejoignez une maison qui valorise le sens du détail et la rigueur logistique.

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