Responsable de Salle en Hôtellerie Restauration (h/f)

Votre mission

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la restauration de type rapide et basé à Arlay (39140), en CDI un Directeur de Restaurant (h/f).
Notre client est un acteur majeur du secteur de la restauration, offrant un environnement dynamique et des opportunités de développement professionnel.
En tant que Directeur de Restaurant (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : assurer la coordination du service en salle, superviser le personnel, garantir la satisfaction des clients, gérer les stocks et contribuer à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

Profil :Nous recherchons un professionnel de la restauration avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Doté d'un excellent sens du service, vous êtes capable de gérer une équipe, de communiquer efficacement et de vous adapter à des situations variées.

1. Leadership
2. Communication
3. Gestion du temps
4. Capacité d'adaptation
5. Sens du service
6. Gestion de personnel
7. Maîtrise des techniques de service
8. Gestion des stocks et des approvisionnements
9. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Salaire en fonction de l'expérience, notre client offre un 13ème mois et des repas pris en charge sur place ainsi qu'une part variable équivalente à 15% du salaire brut annuel.
Le poste est à pourvoir dès que possible, avec un horaire de travail en journée à temps plein. Planning pouvant s'étendre du lundi au dimanche de 6H à 22H. Le lieu du poste n'est pas accessible en transport en commun, parking salarié accessible hors autoroute.
Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, et participez à l'aventure de notre client dans le secteur de la restauration de type rapide.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.