Plongeur.euse – CDI – Vélizy (78)

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Plongeur F / H en restauration collective à Vélizy-Villacoublay (78), à proximité de Versailles dans les Yvelines en Ile de France. Au sein d’un restaurant d’entreprise où nous proposons une restauration traditionnelle auprès de 850 convives, rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 18 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous collaborez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Responsabilités :

• Assurez la plonge vaisselle et batterie
• Participez à la légumerie
• Réceptionnez et stockez les marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

• Pour ce poste de Plongeur en CDI temps plein, vous intervenez du Lundi au Vendredi sur des horaires de journée de 07h00 à 15h00.
• Le taux horaire brut pour ce poste en restauration collective est de 11.65€ / h brut.
• Ce poste est à pourvoir rapidement.
• Les missions de ce poste sont répétitives, il peut également nécessiter du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
• Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendues (barquettes, grammages…)
• Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste.

Ce que nous vous proposons :

• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Participation aux frais de transport en commun
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• CSE dynamique
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…)

Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées. Vous aimez travailler en équipe, au sein d’un environnement de travail dense. Doté d’une première expérience en plonge en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective, vous serez un des acteurs essentiels de notre prestation de restauration.