PATISSIER (H/F)

Missions du poste:
• Contribuer, sous la supervision du Chef de laboratoire, à la finition des pâtisseries en respectant les fiches techniques et les compétences requises, ainsi que les délais fixés.
• Prévenir son supérieur hiérarchique en cas de problème
• Garantir l'intégration et la formation des apprentis et des commis pâtissiers
• Contribuer à l'animation de l'équipe en collaboration avec le Chef de partie