PATISSIER

GEBERATION INTERIM MARTINIQUE recrute pour l'un de ses clients: Un(e) Patissier(e)

Vos Missions Seront Les Suivantes:

• Doser et mélanger les ingrédients culinaires
• Fabrication des pâtisseries
• Cuire des produits de pâtisserie
• Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries
• Entretenir l'espace de vente
• Assurer la traçabilité des ingrédients et le contrôle des dates de péremption des ingrédients

Nous cherchons une personne autonome et dynamique, passionnée par son métier, qui connaît impérativement les règles d'hygiène alimentaires, avec un très bon sens de la relation client.